산적
- 등록일 :
- 2024-09-20
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 281
- 간단설명
- 명절 차례상 용 산적으로 올리는 소고기 전복 홍합 산적입니다.
- 재료
- 간장 참기름 후추 설탕 전복 맛술 홍합 소고기산적용
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 명절/제사, 혼밥
산적
산적 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기는 산적용으로 칼집 낸 걸로 양념에 재워 졸이듯 굽습니다.
STEP 2
간장양념장에 손질한 전복과 산적용 홍합살 졸입니다.
STEP 3
명절 엘에이갈비와 산적 전복 홍합 구이입니다.
STEP 4
명절 차례상에 올리는 소고기 전복 홍합 삼종입니다.
STEP 5
경상도식 차례상에 올라가는 제사 차례용 산적입니다.
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