새우샐러드
- 등록일 :
- 2024-09-19
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 41
- 간단설명
- 부담없이 가볍게 즐기는 건강한 한끼 샐러드요리 새우샐러드입니다
- 재료
- 새우, 삶은달걀, 샤인머스캣, 빨강파프리카, 적양파, 쌈채소, 어린잎채소, 아몬드오일, 설탕, 마늘, 식초, 소금, 후추, 레몬즙
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
브랜드관
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삶은 달걀은 4등분해 썰고 미니 빨강파프리카와 적양파는 링모양으로 썰고
샤인머스켓은 작게 썰고 쌈채소는 손으로 대충 뜯어 주면 재료 준비 끝!

팬에 아몬드오일 1스푼 두르고 해동한 칵테일새우 올려
소금과 후추 1꼬집씩 뿌려 앞, 뒤 뒤집어가며 노릇하게 구워 주세요~

아몬드오일(or 올리브오일) 3스푼,
황설탕 1스푼, 다진마늘 0.3스푼, 식초 1.5스푼,
레몬즙 0.5스푼, 소금 0.3스푼, 후추 약간 넣고
설탕이 녹도로 저어 골고루 섞어 주면 오리엔탈 샐러드드레싱 완성!

완성 그릇에 어린잎채소와 쌈채소 깔고 적양파, 파프리카,
삶은달걀, 샤인머스켓, 새우를 올려 주세요~

그라나파다노치즈와 파슬리가루 약간 뿌려 주면 새우샐러드 완성!

알록달록 색감도 이쁘고 영양도 만점인 든든한 새우샐러드입니다

오리엔탈드레싱 뿌려 먹으니 재료 하나 하나의 맛이
한층 더 뚜렷하게 살아나 입맛을 돋우어 주네요~
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