고기전
- 등록일 :
- 2024-09-18
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 94
- 간단설명
- 소고기 육전과 돼지고기 동그랑땡을 이용한 두가지 고기전입니다.
- 재료
- 홍두깨살 육전용 소금 후추 부침가루 식용유 달걀 동그랑땡반죽
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
고기전
고기전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다진고기와 두부 채소에 달걀 넣어 동그랑땡 반죽 만들어 줍니다.
STEP 2
달군 기름에 동그량땡 반죽 수저로 떠서 부칩니다.
STEP 3
육전용 소고기도 소금 후추 밑간한 뒤 부침가루 뿌리고 달걀물 입혀 부칩니다.
STEP 4
육전 노릇하게 앞뒤로 부쳐냈습니다.
STEP 5
소고기 육전과 돼지고기 동그랑땡 고기전입니다.
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