칼국수
- 등록일 :
- 2024-09-18
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 213
- 간단설명
- 생합 조개를 이용해 끓인 생합 칼국수
- 재료
- 생합 칼국수면 호박 대파 표고버섯 양파 고추 김가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
칼국수
칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
생합조개는 깔끔하게 해감해서 씻어 준뒤 물 부어 끓입니다.
STEP 2
생합은 익으면 건져내서 살 발라주고 생합 끓인 육수에 칼국수 면 넣어 끓인 뒤 호박 표고버섯 대파 고추 넣어 줍니다.
STEP 3
면이 부드럽게 익도록 끓여줍니다.
STEP 4
면과 야채가 모두 익으면 익혀둔 생합살 넣어 줍니다.
STEP 5
생합 조개를 이용해 시원하게 끓인 칼국수에 김가루 잘라 넣어 줍니다.
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