치킨 카레
- 등록일 :
- 2024-09-17
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 114
- 간단설명
- 먹고 남은 치킨에 야채 듬뿍 넣어 치킨카레 만들었어요.
- 재료
- 마늘, 치킨, 감자, 당근, 양파, 단호박, 토마토, 버섯, 올리브유, 카레가루, 월계수잎, 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
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치킨카레 만들어볼게요.

감자, 당근, 단호박, 양파를 적당히 잘라주세요.
버섯과 토마토도 준비해주시구요.
팬에 올리브유를 넣고 마늘을 볶아주세요.
올리브유에 마늘향이 나면 치킨을 넣오 구워주시구요.

올리브유를 두른 팬에 감자, 양파, 당근을 넣고 볶아주세요.
재료에 기름이 돌고 살짝 익으면 단호박과 버섯을 넣어주시구요.
재료들이 반 이상 익으면 토마토와 구운 치킨을 넣고 볶으세요.
우유와 물을 넣고 재료가 익을때까지 끓여주세요. 월계수잎도 넣으시구요.

재료가 익으면 카레가루를 넣고 약한불에서 뭉근하게 끓여주세요.
마지막에 후추가와 꿀 조금 넣었어요.

접시에 밥을 담고 카레를 넣은 다음 구운 치킨을 올려주세요.

남은 치킨 구워서 맛있게 치킨카레 완성했어요.
밥도둑 단무지무침과 김치와 한끼 뚝딱 해치웠네요.
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