동그랑땡
- 등록일 :
- 2024-09-15
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 137
- 간단설명
- 돼지고기다짐육과 으깬 두부 채소를 넣어 부친 동그랑땡
- 재료
- 돼지고기 두부 소금 후추 달걀 쪽파 마늘 버섯 양파 당근
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
동그랑땡
동그랑땡 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
으깬두부와 다진 채소에 고기 다짐육 넣어줍니다.
STEP 2
고루 치대서 동그랑땡 반죽 만들어 줍니다.
STEP 3
둥글게 모양 잡아 줍니다.
STEP 4
기름 넉넉히 두른 뒤 달걀물 입힌 동그랑땡 올려 부쳐줍니다.
STEP 5
전분 없이 고기와 두부로 부친 동그랑땡입니다.
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