물갈비
- 등록일 :
- 2024-09-15
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 214
- 간단설명
- 전주식 물갈비 전골 양푼 갈비로 해 봤습니다.
- 재료
- 등갈비 매운다대기 파김치 콩나물 양파 고추
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, TV속 맛집
물갈비
물갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
등갈비 핏물 빼고 데친뒤 매운 갈비 소스에 재워둡니다.
STEP 2
매운 다대기 양념장 물에 풀어 줍니다.
STEP 3
밑간한 등갈비 넣고 물 양파 고추 파김치 다대기 넣은 뒤 끓으면 콩나물 올립니다.
STEP 4
콩나물이 익도록 익혀줍니다.
STEP 5
전주식으로 매콤하게 국물 있게 끓인 물갈비 전골입니다.
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