동그랑땡
- 등록일 :
- 2024-09-14
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 81
- 간단설명
- 다짐육에 두부를 넣어 촉촉하게 부친 통통한 동그랑땡
- 재료
- 돼지고기 두부 소금 후추 달걀 양파 쪽파 마늘 버섯 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
동그랑땡
동그랑땡 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지고기 두부 소금 후추 달걀 양파 쪽파 마늘 버섯 다져 넣고 반죽 치대줍니다.
STEP 2
숟가락으로 기름 두른 팬에 달걀물 입혀 둥글게 떠 넣습니다.
STEP 3
중불로 속까지 익도록 충분히 구워줍니다.
STEP 4
달걀반죽이 익도록 구워 기름 제거합니다.
STEP 5
퍽퍽하지 않고 부드럽게 구워진 동그랑땡입니다.
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