능이김치찌개
- 등록일 :
- 2024-09-13
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 125
- 간단설명
- 돼지고기 삼겹살과 묵은지 능이버섯 두부를 넣은 김치찌개
- 재료
- 묵은지 돼지고기 능이버섯 두부 대파 마늘 고춧가루 참치액 맛술
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
능이김치찌개
능이김치찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
찌개용 묵은지 먹기 좋게 자릅니다.
STEP 2
버섯 중 최고라는 건강에 좋은 능이버섯 준비합니다.
STEP 3
자른 묵은지 위에 고기 올려준 뒤 물 양념 넣어 끓여 줍니다.
STEP 4
묵은지와 고기가 익으면 두부 넣고 능이버섯 넣습니다.
STEP 5
고기보다 더 쫄깃하고 향이 좋은 능이를 넣은 김치찌개입니다.
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