굴비구이
- 등록일 :
- 2024-09-13
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 149
- 간단설명
- 참조기를 손질해 건조시켜 굴비 만들어 구웠어요.
- 재료
- 참조기 천일염 식용유
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
굴비구이
굴비구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
제수용으로 큼직한 참조기 골라 비늘 내장 손질해서 깨끗이 씻어줍니다.
STEP 2
굵은 천일염 뿌려 간해줍니다.
STEP 3
채반에 널어 바람 쐬여 하루 말립니다.
STEP 4
꾸덕하게 잘 마른 참조기 굴비입니다.
STEP 5
기름 두른 팬에 노릇하게 구워줍니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )