가지밥
- 등록일 :
- 2024-09-11
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 전분옷입혀 구운 가지를 양념소스에 졸여 밥과 곁들이는 가지밥
- 재료
- 가지 전분가루 식용유 간장 굴소스 대파 마늘 불고기 참기름 깨 밥
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
가지밥
가지밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소불고기 양념에 재워 볶아둡니다.
STEP 2
가지는 얇게 썰어 전분가루 입혀 기름에 익힙니다.
STEP 3
간장굴소스로 소스 만들어 가지에 발라 줍니다.
STEP 4
밥위에 볶은 불고기와 가지 고추 올립니다.
STEP 5
밥과 고기 비벼서 양념가지랑 같이 곁들여 먹습니다.
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