육해샤브
- 등록일 :
- 2024-09-08
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 46
- 간단설명
- 소고기와 야채 버섯에 산낙지와 키조개 관자를 넣어 만든 육지와 바다 샤브
- 재료
- 소고기 샤브용 육수 채소 버섯 산낙지 키조개 관자
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
육해샤브
육해샤브 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
샤브샤브에 넣을 채소와 버섯 손질해 잘라줍니다.
STEP 2
산낙지 훑어서 손질해놓고 조개 키조개관자 준비합니다.
STEP 3
코인육수나 샤브샤브 소스를 물에 넣어 끓여줍니다.
STEP 4
국물에 조개 넣고 채소 버섯 넣은 뒤 끓으면 낙지부터 데칩니다.
STEP 5
산낙지는 살짝 담가 질겨지지 않게 다리부터 잘라 건져주고 관자와 소고기 순서로 익혀줍니다.
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