빨간어묵
- 등록일 :
- 2024-09-08
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 48
- 간단설명
- 봉어묵을 매콤한 빨간 양념으로 졸여 콩나물 쫄면 사리 곁들인 빨간어묵
- 재료
- 봉어묵 양념장 쫄면사리 콩나물 대파 마늘 달걀 모짜렐라치즈
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 볶음/조림, 간식/도시락, TV속 레시피
빨간어묵
빨간어묵 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고추장 물엿 다진마늘 간장 케첩 고춧가루 섞어 소스 만들어 줍니다.
STEP 2
소스에 물 부어 풀어준 뒤 봉어묵 넣어 끓입니다.
STEP 3
어묵이 통통하게 불고 양념 배이도록 합니다.
STEP 4
데친 콩나물과 쫄면 사리 대파 마늘 삶은 달걀 곁들입니다.
STEP 5
모짜렐라 치즈를 올려 녹여줍니다.
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