콩나물국
- 등록일 :
- 2024-08-31
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 85
- 간단설명
- 국거리로 가장 간단하면서 맛내기 힘든 얼큰 콩나물국입니다.
- 재료
- 콩나물 황태육수 대파 마늘 맛소금 고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
콩나물국
콩나물국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
콩나물은 깨끗이 씻어 물기 빼줍니다.
STEP 2
황태머리 넣은 육수 끓여 육수 걸러 줍니다.
STEP 3
황태 육수에 콩나물 넣어 끓인 뒤 무침용 먼저 건져내고 양념 합니다.
STEP 4
콩나물 간 맞추고 대파 넣습니다.
STEP 5
황태육수에 데친 콩나물 건진걸로 양념해서 무칩니다.
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