순살갈비찜
- 등록일 :
- 2024-08-31
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 82
- 간단설명
- 돼지고기 앞다리살을 갈비 양념에 감자와 같이 끓인 순살 갈비찜
- 재료
- 앞다리살 감자 양파 간장 설탕 양파 배즙 마늘 베트남고추 대파 후추 참기름 맛술 매실청 팽이버섯
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
순살갈비찜
순살갈비찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지앞다리살을 큼직하게 썰어 갈비 양념장에 재워둡니다.
STEP 2
갈비양념에 재운 고기 끓이다 베트남 고추 넣습니다.
STEP 3
감자 양파 당근 팽이버섯 넣어 익혀줍니다.
STEP 4
고기와 감자가 잘 익도록 합니다.
STEP 5
뼈 있는 돼지갈비보다 먹기 편한 순살 돼지갈비찜입니다.
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