봉골레우동
- 등록일 :
- 2024-08-30
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 87
- 간단설명
- 바지락과 우동면을 차갑게 먹는 면요리
- 재료
- 바지락 우동면 숙주 올리브유 마늘 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
봉골레우동
봉골레우동 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
바지락은 해감해서 준비합니다
STEP 2
우동면과 숙주 대파 준비합니다.
STEP 3
올리브유에 마늘과 바지락 페퍼론치노 볶아줍니다.
STEP 4
바지락이 입벌리고 익으면 먹기 좋게 껍질 벗겨줍니다.
STEP 5
바지락 소스에 우동면 숙주 넣고 볶아줍니다.
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