오리주물럭
- 등록일 :
- 2024-08-29
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 68
- 간단설명
- 오리 정육 슬라이스를 고추장소스에 재워 볶은 오리고추장불고기
- 재료
- 오리정육 양파 고추장양념 마늘 쌈채소 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
오리주물럭
오리주물럭 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오리정육 슬라이스는 키친타올로 핏물 뺀 뒤 소금 후추 양파 밑간합니다.
STEP 2
밑간한 고기에 고추장 고춧가루 매실청 마늘 물엿 넣어 버무려줍니다.
STEP 3
양념에 재운 고기를 달군 팬에 올립니다.
STEP 4
오리고기와 양파 달달 볶아줍니다.
STEP 5
오리고추장불고기 상추쌈으로 합니다.
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