야채튀김
- 등록일 :
- 2024-08-28
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 59
- 간단설명
- 분식집에서 파는 야채튀김 집에서 제철 야채들로 깨끗하게 튀겼어요.
- 재료
- 고구마 당근 깻잎 양파 감자 튀김가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 튀김/전부침, 간식/도시락, 혼밥
야채튀김
야채튀김 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고구마 당근 깻잎 양파 손질 후 굵게 채 썰어 줍니다.
STEP 2
채썬 채소 고루 섞고 튀김가루 물 반죽합니다.
STEP 3
뒤지개로 반죽 적당히 떼어 튀김기름에 튀깁니다.
STEP 4
기름에 바삭하게 튀겨 건져 기름 뺍니다.
STEP 5
집에서 깨끗한 기름으로 건강하게 튀긴 야채튀김입니다.
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