간장조림
- 등록일 :
- 2024-08-27
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 60
- 간단설명
- 조림용 감자에 간장 조청 넣어 졸인 감자간장조림과 새송이조림
- 재료
- 새송이버섯 감자 맛간장 대파 마늘 참기름 조청 깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
간장조림
간장조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
감자 껍질 벗겨 적당한 크기로 썰어 물에 담가 전분 빼줍니다.
STEP 2
맛간장 물 부어 감자 익혀준 뒤 조청 넣어 졸입니다.
STEP 3
감자 간장조림이 쫀득하게 잘 익었습니다.
STEP 4
같은 방법으로 새송이 버섯도 맛간장 넣고 마늘 대파 넣어 졸입니다.
STEP 5
새송이버섯 간장 조림도 밥반찬이나 비빔밥 용으로 좋습니다.
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