채소잡채
- 등록일 :
- 2024-08-25
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 83
- 간단설명
- 고기 빼고 있는 채소 버섯 등을 이용해 간단히 만든 잡채
- 재료
- 당면 참기름 간장 설탕 통깨 시금치 양파 당근 버섯 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
채소잡채
채소잡채 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
불린 당면은 끓는 물에 삶아 건집니다.
STEP 2
당근 양파 파프리카 등 채소는 채썰어 소금간 해서 볶아주고 시금치 데쳐 무칩니다.
STEP 3
가각 볶은 재료 섞어줍니다.
STEP 4
참기름과 깨 뿌려 주고 모자란 간은 맛간장넣어 맞춥니다.
STEP 5
고기 없이 채소만 넣어 만들어도 맛있는 잡채입니다.
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