모듬곱창
- 등록일 :
- 2024-08-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 82
- 간단설명
- 소곱창에 여러 가지 채소를 곁들여 구운 모듬곱창구이
- 재료
- 소곱창 소금 후추 버섯 감자 부추 양파 마늘 고추 참소스간장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
모듬곱창
모듬곱창 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소 생곱창은 물에 깨끗이 씻어 물기 제거해둡니다.
STEP 2
팬에 곱창 채소 버섯 올려 굽습니다.
STEP 3
먹기 좋게 자르고 소금 후추 뿌려줍니다.
STEP 4
참소스에 간장 청양고추 썰어 넣습니다.
STEP 5
구운 곱창고 부추무침 청양고추소스 곁들입니다.
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