굴보쌈
- 등록일 :
- 2024-08-24
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 30
- 간단설명
- 보쌈용 돼지고기 삶아 굴생채 곁들인 굴보쌈
- 재료
- 돼지고기 보쌈용 고기 양파 대파 마늘 된장 무 굴 김치양념 알배추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
굴보쌈
굴보쌈 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
보쌈용 고기에 채소 넣고 된장 물 부어 삶아줍니다.
STEP 2
삶은 고기는 뜸들인 뒤 식혀서 썰어줍니다.
STEP 3
무채에 생굴 김치 양념 버무려 굴무침 해줍니다.
STEP 4
소금물에 절인 알배추에 고기와 굴무침 올립니다.
STEP 5
돼지고기와 굴무침을 쌈싸는 굴보쌈입니다.
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