얼갈이배추전
- 등록일 :
- 2024-08-23
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 60
- 간단설명
- 얼갈이 배추 겉잎에 부침가루 반죽입혀 부친 배추전
- 재료
- 얼갈이배추 소금 부침가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
얼갈이배추전
얼갈이배추전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
얼갈이배추 겉잎만 소금물에 절여줍니다.
STEP 2
부침가루 물에 풀어 반죽 만들어 줍니다.
STEP 3
테두리가 바삭하게 익을 때까지 기다립니다.
STEP 4
반죽물 노릇하게 부쳐줍니다.
STEP 5
얼갈이 배추 부친 전 한입크기로 자릅니다.
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