부추전
- 등록일 :
- 2024-08-14
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 27
- 간단설명
- 부추에 오징어 넣고 반죽해서 부친 부추전
- 재료
- 부침가루 부추 당근 청양고추 오징어 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
부추전
부추전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오징어 손질해서 잘게 썰어줍니다.
STEP 2
손질해서 깨끗이 씻은 부추도 먹기 좋게 자릅니다.
STEP 3
오징어와 부추 당근채 청양고추에 부침가루 뿌리고 물 섞어 반죽힙니다.
STEP 4
팬에 기름 두르고 반죽 부어 부쳐줍니다.
STEP 5
제철 오징어 넣어 바삭하게 부친 부추전입니다.
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