무수분수육
- 등록일 :
- 2024-08-13
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 37
- 간단설명
- 고기를 물 넣지 않고 채소수분으로 익히는 무수분수육
- 재료
- 수육용 돼지고기 대파 사과 양파 보쌈김치
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
무수분수육
무수분수육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
수육용 고기 물에 씻어 줍니다.
STEP 2
수육 삶을 냄비에 종이호일을 깔고 양파채 깔아줍니다.
STEP 3
양파위에 고기 올리고 사과 대파 마늘 통후추 올립니다.
STEP 4
채소 과일 올린채 뚜껑 덮어 센불로 익히다 끓으면 약불로 줄여 한시간 찝니다.
STEP 5
무수분으로 찐 고기 썰고 보쌈김치 곁들입니다.
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