오징어데침
- 등록일 :
- 2024-08-13
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 36
- 간단설명
- 싱싱한 오징어를 데쳐낸 오징어데침
- 재료
- 오징어 초고추장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 기타, 계절음식, 혼밥
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데침용 오징어 준비합니다.
오징어 다리 쪽으로 잡아당겨 내장 손질합니다.
오징어 깨끗이 씻고 눈 제거합니다.
끓는 물에 오징어를 넣고 오징어가 통통하게 부풀어 오르면 건집니다.
데친 오징어 얼음물에 넣어 초고추장 곁들입니다.
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