잡채
- 등록일 :
- 2024-08-12
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 37
- 간단설명
- 당면과 여러 가지 부재료를 달콤짭잘한 잡채 양념으로 버무린 잡채
- 재료
- 당면 시금치 당근 맛살 양파 대파 마늘 어묵 참기름 간장 설탕 후추 통깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
잡채
잡채 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
불린 당면 살아주고 어묵은 당근 양파채와 함께 양념해서 볶아줍니다.
STEP 2
삶은 당면은 식용유 간장 설탕 물에 볶아줍니다.
STEP 3
시금치는 데치고 맛살은 결대로 찢어줍니다.
STEP 4
당면과 함께 준비한 재료를 고루 섞어줍니다.
STEP 5
참기름 간장 설탕 통깨 후추 넣어 버무려줍니다.
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