오이소박이
- 등록일 :
- 2024-08-11
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 41
- 간단설명
- 오이에 열십자 모양 내서 양념 버무린 오이소박이
- 재료
- 오이 김치양념 양파 당근 쪽파 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
오이소박이
오이소박이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오이는 껍질 세척 후 적당히 잘라 십자로 칼집 내 줍니다.
STEP 2
손질한 오이에 소금 뿌려둡니다.
STEP 3
김치양념 준비합니다.
STEP 4
오이에 양념 채우고 부추 넣어 버무립니다.
STEP 5
오이에 양념 배이면 아삭한 여름 김치가 됩니다.
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