해물백숙
- 등록일 :
- 2024-08-11
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 58
- 간단설명
- 닭백숙에 가을주꾸미와 흰다리새우 넣은 해물백숙
- 재료
- 백숙용 닭 북채 대추 대파 양파 마늘 주꾸미 새우 약재팩
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
해물백숙
해물백숙 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
백숙용 생닭에 닭북채 추가한 뒤 약재팩과 통마늘 대추 대파 양파 넣어 물 부어 줍니다.
STEP 2
한시간 푹 삶아 닭 익혀줍니다.
STEP 3
끓는 닭육수에 손질한 새우와 주꾸미 넣어줍니다.
STEP 4
해물도 닭육수로 익힙니다.
STEP 5
닭과 해물 넣어 끓인 해물백숙입니다.
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