오징어무조림
- 등록일 :
- 2024-08-10
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 56
- 간단설명
- 오징어와 무를 달짝지근 맛간장 넣어 졸이는 오징어무조림
- 재료
- 오징어 무 맛간장 맛술 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
오징어무조림
오징어무조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
무는 껍질 벗긴 뒤 도톰하게 썰어 냄비에 담아줍니다.
STEP 2
내장 손질한 오징어도 한입크기로 썰어 올립니다.
STEP 3
맛간장에 맛술 후추 추가해서 물과 함께 끓입니다.
STEP 4
센불로 끓이다 중불로 줄여 뚜껑 덮어 익히고 중간 중간 양념 올려 졸입니다.
STEP 5
달큰한 무와 오징어를 맛간장으로 졸인 오징어무조림입니다.
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