감자전
- 등록일 :
- 2024-08-10
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 52
- 간단설명
- 감자 갈아 전분 분리해서 쫀득 바삭하게 부친 감자전
- 재료
- 감자 소금 전분가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
감자전
감자전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
껍질 벗긴 감자는 적앙한 크기로 썰어 전분 소금 섞어 반죽 해줍니다.
STEP 2
감자전 반죽 둥글게 팬에 올려 부쳐줍니다.
STEP 3
앞뒤로 노릇 하게 테두리 바삭하게 부쳐줍니다.
STEP 4
감자 갈아 부친 감자전입니다.
STEP 5
겉은 바삭하고 속은 쫀득한 감자전입니다.
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