생크림카스테라
- 등록일 :
- 2024-08-01
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 29
- 간단설명
- 촉촉하게 생크림 넣은 반죽으로 구운 카스테라
- 재료
- 달걀 설탕 베이킹소다 박력분 생크림 버터
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 간식, 떡/빵/과자, 일상식, 혼밥
생크림카스테라
생크림카스테라 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
달걀 흰자에 설탕 넣고 거품기로 저어 머랭 만들어 줍니다.
STEP 2
설탕 박력분 체에 쳐서 섞어줍니다.
STEP 3
우유 대신 생크림 넣어 반죽해줍니다.
STEP 4
두터운 팬에 종이호일 깔고 반죽 부어줍니다.
STEP 5
뚜껑 덮고 약불에 굽습니다.
STEP 6
구운 뒤 틀에서 꺼내 식힘망에 올려 식혀줍니다.
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