두부전
- 등록일 :
- 2024-07-30
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 28
- 간단설명
- 다짐육과 두부를 넣어 구운 두부전
- 재료
- 돼지고기다짐육 두부 양파 마늘 대파 달걀 식용유 소금 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
두부전
두부전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지고기 다짐육과 다진 마늘 대파 양파 소금 후추 넣습니다.
STEP 2
물기 짠 두부 으깨 넣고 달걀 넣어 치대줍니다.
STEP 3
치댄 반죽을 원하는 모양으로 빚어 기름 두른 팬에 올립니다.
STEP 4
뒤지개로 눌러가며 노릇하게 부칩니다.
STEP 5
고기와 두부를 넣어 고소한 두분전에 케첩과 간장소스 곁들입니다.
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