시래기된장조림
- 등록일 :
- 2024-07-30
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 26
- 간단설명
- 말린무청시래기와 묵은지를 된장양념으로 지진 무청시래기지짐
- 재료
- 말린무청 묵은지 멸치 홍고추 된장 들기름 마늘 대파 국간장 고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
시래기된장조림
시래기된장조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
불린 건무청은 푹 삶아 껍질 벗겨 손질하고 씻은 묵은지와 함께 밑간해둡니다.
STEP 2
양념에 버무려둔 무청시래기와 묵은지입니다.
STEP 3
들기름 멸치육수 우린물 부어 끓인뒤 청양고추 넣습니다.
STEP 4
무청시래기와 묵은지에 양념이 푹 배이도록 끓인뒤 대파 홍고추 넣습니다.
STEP 5
된장들기름 양념으로 푹 끓인 무청시래기 묵은지 조림입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )