고구마순볶음
- 등록일 :
- 2024-07-30
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 44
- 간단설명
- 김치나 지짐으로 자주 먹는 고구마순 볶음 반찬입니다.
- 재료
- 고구마순 식용유 대파 마늘 고춧가루 들깨가루 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
고구마순볶음
고구마순볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고구마줄기인 고구마순 껍질 벗겨 준비합니다.
STEP 2
끓는 물에 소금 넣어 데쳐줍니다.
STEP 3
파마늘 기름에 데친 고구마순 물기 제거해 볶아줍니다.
STEP 4
간장 참기름 깨 넣고 볶아줍니다.
STEP 5
여름 반찬으로 먹기 좋은 고구마순 반찬입니다.
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