견과류멸치볶음
- 등록일 :
- 2024-07-29
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 38
- 간단설명
- 작은 지리멸을 달콤짭짤한 양념으로 견과류와 함께 볶은 아이들 밑반찬 멸치볶음입니다.
- 재료
- 지리멸치 호두 아몬드 깨 간장 물엿 마늘 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
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견과류는 전자랜지에 돌려 바삭하게 해줍니다.

작은 멸치인 지리멸은 팬에 볶아줍니다.

간장 맛술 물엿 식용유 편썬 마늘 끓입니다.

볶아둔 멸치와 견과류 넣고 볶아줍니다.

양념장이 모두 배이도록 졸인 뒤 깨 뿌려줍니다.
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