칼국수
- 등록일 :
- 2024-07-28
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 80
- 간단설명
- 부추 감자 닭육수를 이용한 명란 칼국수
- 재료
- 닭육수 부추 감자 칼국수면 마늘 대파 고추 백명란젓
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
칼국수
칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
명태알은 물에 세척한뒤 소금으로 숙성시켜 줍니다.
STEP 2
닭삶은 닭육수에 채소 넣어 끓입니다.
STEP 3
소금 숙성된 명란으로 간을 맞춰줍니다.
STEP 4
버섯 대파 부추 넣어 끓여줍니다.
STEP 5
닭육수를 이용해 진하게 끓인 칼국수입니다.
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