황태미역국
- 등록일 :
- 2024-07-27
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 61
- 간단설명
- 소고기 대신 깔끔하게 말린황태를 넣어 끓인 황태미역국
- 재료
- 황태 참기름 미역 쌀뜬물 참치액
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
황태미역국
황태미역국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
물에 살짝 적셨다 물기 짠 황태는 먹기 좋게 썰어 참기름에 볶아줍니다.
STEP 2
불린 미역도 한입크기로 썰어 참치액과 함께 볶아줍니다.
STEP 3
황태와 미역을 충분히 볶은뒤 쌀뜬물 부어 끓입니다.
STEP 4
뭉근한 불로 충분히 끓인뒤 참치액 소금으로 간 맞춰줍니다.
STEP 5
집에 늘 있는 재료로 끓일 수 있는 고소하고 개운한 황태 미역국입니다.
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