꽃게볶음
- 등록일 :
- 2024-07-27
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 59
- 간단설명
- 꽃게를 찜으로 익힌 뒤 버터 소스에 볶아내는 꽃게볶음
- 재료
- 꽃게 버터 마늘 치킨스톡 고추 양파 소금 후추 굴소스
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
꽃게볶음
꽃게볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
꽃게는 솔로 문질러 깨끗이 씻어 줍니다.
STEP 2
손질한 꽃게는 김오른 찜기에 넣고 찜으로 익혀줍니다.
STEP 3
버터 마늘 올리브유 굴소스 치킨스톡 다진마늘 고추 대파 양파 넣어 볶아 소스 만들어 줍니다.
STEP 4
찜으로 익힌 꽃게를 먹기 좋게 잘라 소스에 넣고 볶아줍니다.
STEP 5
버터소스에 볶은 꽃게를 그릇에 먹기 좋게 담고 깨 뿌려줍니다.
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