충무김밥
- 등록일 :
- 2024-07-27
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 51
- 간단설명
- 김에 밥 말아준 것과 무절임 오징어무침을 곁들여 먹는 충무김밥
- 재료
- 김밥용김 밥 참기름 깨소금 오징어 어묵 고춧가루 요리당 무 마늘 대파 액젓 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, TV속 레시피
충무김밥
충무김밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
무는 껍질 벗겨 큼직하게 썰어준 뒤 고춧가루 액젓 설탕 마늘 양념으로 버무려 줍니다.
STEP 2
끓는 물에 데친 오징어와 어묵은 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 양념장에 양파 대파와 함께 볶아줍니다.
STEP 3
충무김밥용 무김치와 오징어어묵볶음입니다.
STEP 4
김밥용 김은 2등분으로 길게 자른 뒤 참기름 깨소금 양념한 밥을 넣어 가늘게 말아줍니다.
STEP 5
김에 말아준 밥에 오징어어묵볶음과 무김치를 곁들인 충무김밥입니다.
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