바삭부침개
- 등록일 :
- 2024-07-26
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 50
- 간단설명
- 자투리채소와 소시지를 이용한 부침개
- 재료
- 호박 당근 양파 가지 소금 밀가루 버섯가루 새우가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
바삭부침개
바삭부침개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
호박 당근 양파 가지 등 냉장고 자투리 야채들 잘게 썰어서 소금 뿌려둡니다.
STEP 2
소시지와 부추 썰어 넣습니다.
STEP 3
밀가루는 한숟가락만 넣고 버섯가루 새우가루 넣어 재료와 버무려 줍니다.
STEP 4
기름 두른 팬에 반죽 부어 얇게 펼쳐줍니다.
STEP 5
부서지지 않게 노릇하게 구운 뒤 뒤집어 줍니다.
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