안동찜닭
- 등록일 :
- 2024-07-23
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 25
- 간단설명
- 칼칼한 간장 소스를 이용해 채소와 졸인 안동찜닭
- 재료
- 닭 감자 당근 양파 고추 대파 마늘 간장 건고추 물엿 맛술 후추 참기름 깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
안동찜닭
안동찜닭 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양파 당근 감자 대파는 큼직하게 썰어주고 간장 맛술 굴소스 물엿 후추 섞어 소스 준비합니다.
STEP 2
찜닭용으로 토막낸 닭은 끓는 물에 데쳐 헹궈둡니다.
STEP 3
데친 닭과 채소 매운 베트남고추 넣은 뒤 물 부어 끓입니다.
STEP 4
닭에 양념이 배이도록 졸여줍니다.
STEP 5
양념이 모두 졸아들도록 졸인 뒤 깨 참기름 뿌립니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )