오리주물럭
- 등록일 :
- 2024-07-17
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 45
- 간단설명
- 오리살코기 슬라이스 고기를 양념에 재워 채소와 함께 볶는 주물럭
- 재료
- 오리정육 고추장 고춧가루 맛술 생강 마늘 대파 고추 양파 깻잎
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
오리주물럭
오리주물럭 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오리고기슬라이스는 핏물 뺀 뒤 양념으로 재워둡니다.
STEP 2
달군 팬에 양념 재운 오리고기와 양파 대파 넣고 굽습니다.
STEP 3
고기양념이 타지 않게 뒤섞어주며 볶아 익힙니다.
STEP 4
오리가 익으면서 오리기름이 나오고 기름에 채소 익힙니다.
STEP 5
몸에 좋은 오리 고기는 불포화지방이 많은 건강식입니다.
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