삼계탕
- 등록일 :
- 2024-07-16
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 35
- 간단설명
- 초복 복달임 음식으로 먹는 삼계탕
- 재료
- 삼계탕용 닭 마늘 녹두 찹쌀 전복
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, 혼밥
삼계탕
삼계탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
살계탕용 닭과 전복 깨끗이 손질해줍니다.
STEP 2
손질한 닭은 약재물에 마늘 대파 넣어 삶아줍니다.
STEP 3
삼계탕 전복과 닭 건진뒤 불린녹두 찹쌀 넣어 죽 끓입니다.
STEP 4
삼계탕 죽에 전복 썰어 올립니다.
STEP 5
삼계탕용 작은 닭과 전복을 이용한 삼계탕입니다.
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