닭근위마늘볶음
- 등록일 :
- 2024-07-06
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 48
- 간단설명
- 닭근위와 통마늘을 노릇하게 구운 술안주요리
- 재료
- 닭근위 통마늘 청양고추 맛소금 후추 기름 맛술
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼술
닭근위마늘볶음
닭근위마늘볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
닭근위는 밀가루로 문질러 깨끗이 씻은뒤 물에 헹궈 한입 크기로 자릅니다.
STEP 2
껍질 벗긴 통마늘 넣어줍니다.
STEP 3
맛술 부어 잡내 제거합니다.
STEP 4
수분이 날라가면 맛소금 후추 청양고추 넣어 볶아냅니다.
STEP 5
아삭아삭 식감이 있는 쫄깃한 근위볶음입니다.
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