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굴비김밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

굴비는 전자레인지에 40초 돌려 데워 주었어요~

STEP 2

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데운 굴비는 뼈와 살을 발라내 주세요~

STEP 3

달걀은 깨 알끈 제거하고 맛술 1스푼과 소금 약간 넣고 휘저어
팬에 붓고 얇게 달걀지단을 부쳐 채 썰어 주고
당근은 채 썰어 팬에 식용유 약간 붓고 당근과 소금 1꼬집 넣고 볶아 주세요~

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STEP 4

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밥에 적당량의 소금, 깨소금, 참기름 넣고 골고루 섞어 밑간을 해 주세요~

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STEP 5

김밥김위에 밥을 고르게 펼쳐 깔아 주고 꼭지 뗀 깻잎 2~3장 올린 후
굴비, 당근, 달걀지당을 올린 후 돌돌 말아 주면 굴비김밥 완성!

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STEP 6

완성된 김밥 겉면에 참기름 스윽 발라 주고 먹기 좋은 두께로 썰어 드심 됩니다

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STEP 7

자극적이지 않지만 강렬하게 꽂히는 색다른 집김밥 굴비김밥입니다^^*

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STEP 8

비린맛 없는 굴비라 뒷맛까지 깔끔하고 입안을 채우는 식감까지 완벽하더라만요ㅎㅎ

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