게무침
- 등록일 :
- 2024-07-03
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 45
- 간단설명
- 어남선생 게무침 본뒤로 종종 해먹는 게무침입니다.
- 재료
- 급냉꽃게 소주 액젓 고춧가루 생강 마늘 양파 당근 고추 물엿
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 양념/소스, 일상식, TV속 레시피
브랜드관
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급냉 꽃게 흐르는 물에 씻어 절단합니다. 소주 액젓 부어줘요.

고춧가루 액젓 물엿 다진 마늘 갈아준 양파 등으로 무침 양념 만들어요.

게무침에 넣을 채소 손질합니다.

꽃게에 채소 양념장 깨 뿌려서 무칩니다.

고루 버무려 냉장고에서 숙성시킨뒤 먹습니다.
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