김치찜
- 등록일 :
- 2024-07-02
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 46
- 간단설명
- 푹 익은 묵은지와 통돼지고기를 이용한 김치찜
- 재료
- 미전지 돼지고기 묵은지 고춧가루 참치액 마늘 양파 대파 고추 소주 육수 매실청
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
김치찜
김치찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
생돼지고기 껍질 있는 미전지를 준비합니다.
STEP 2
돼지고기위에 김치 양념 씻은 묵은지를 올리고 진한 멸치육수 부어줍니다.
STEP 3
잡내 제거용 소주 부어줍니다.
STEP 4
다진마늘 고춧가루 매실청 참치액 넣어 끓여줍니다.
STEP 5
김치와 고기가 양념배이도록 푹 끓인 김치찜입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )