묵은지달걀말이
- 등록일 :
- 2024-06-23
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 55
- 간단설명
- 맛있는 묵은지를 넣어 만든 묵은지달걀말이
- 재료
- 달걀 묵은지 양파 청양고추 소금 후추 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
묵은지달걀말이
묵은지달걀말이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
묵은지와 양파+청양고추는 다져줍니다.
STEP 2
달걀에 소금+후추를 넣고 다진 재료들을 넣어 잘 섞어줍니다.
STEP 3
달걀물에 맛술이나 청주를 조금 넣어 줍니다.
STEP 4
팬에 식용유를 넣고 달걀물을 부어 말아줍니다.
STEP 5
달걀말이는 한 김 식혀 썰어줍니다.
STEP 6
묵은지를 넣어 더 맛있는 국민반찬 묵은지달걀말이.
아삭하게 씹히는 묵은지 덕분에 더 맛있었습니다.
STEP 7
^^
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