오야코동
- 등록일 :
- 2024-06-22
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 46
- 간단설명
- 닭과 달걀을 넣은 일본식 닭고기 덮밥 오야코동입니다.
- 재료
- 닭다리살 달걀 양파 마늘 맛술 대파 기름 밥 쯔유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 일식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
오야코동
오야코동 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
닭다리살은 껍질 제거하고 먹기 좋게 썰어준 뒤 맛술 마늘로 밑간합니다.
STEP 2
채썬 양파와 함께 볶아 줍니다.
STEP 3
달걀 풀어서 대파 넣고 섞어줍니다.
STEP 4
쯔유와 달걀물 섞어 달걀물까지 익혀줍니다.
STEP 5
밥위에 익힌 계란닭고기 올린 뒤 가쓰오부시와 쪽파 올려요.
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